باذنجان وفلفل مقلي
عن الوصفة
باذنجان وفلفل مقلي
المكونات
- 0.5 كيلو باذنجان
- 0.5 كيلو فلفل (الكميه حسب رغبتك)
- زيت عافيه
- رشة بهارات حسب الذوق
طريقة التحضير
-
1
قشرت البدنجان ورضيت عليه ملح وتركته ٥ دقيقه
-
2
قطعت الفلفل الأخضر
-
3
جهزت الزيت وحمرت الفلفل والبدنجان
-
4
بعد ما استوى ضيفت طحينه على البدنجان
-
5
احلى فطار
-
6
صباح الخير والسعادة
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
